GV von Swiss Wine Promotion

Die General-Versammlung von Swiss Wine Promotion fand am 21. Juni 2018 in Saillon (VS) statt Als Hauptthema wurden diese 4 strategische Fragen gestellt … Will man mit einer starken, mutigen Strategie fahren? Soll die Vielfalt der Weine einbeziehen? Was offeriet SWP? Warum ist das alles wichtig? … und natürlich versucht, ……

Gratulation! . . .

(aus „Siebe Dupf Newsletter“ Juli 2018) Wir gratulieren unserem Vorstandsmitglied Nicolas Neuhaus ganz herzlich zum Titel: „Weinakademiker“ Mit einer festlichen Graduierungsfeier auf Schloss Au wurde der diesjährige Absolventenjahrgang der Weinakademikerausbildung verabschiedet. Sechs neue Weinakademiker wurden in den internationalen „Club der Weinakademiker“ aufgenommen. Einer davon ist Nicolas Neuhaus, Geschäftsführer der Siebe ……

Die Staatsweine 2018 sind gekürt

Es gibt vermutlich keinen würdigeren Ort im Baselbiet als das Schloss Ebenrain in Sissach, um die vom Zentrum Ebenrain und dem Verband der Weinproduzenten Region Basel/Solothurn organisierte „Staatsweinkürung“ durchzuführen. Und dies bereits zum dritten Mal. Der Empfang der Prominenten-Jury und der Presse fand im imposanten Gewölbekeller des Schlosses Ebenrain statt. ……

Am 30. Mai waren die Medien zu Gast . . .

Die Frühlings-Medienorientierung fand im „Neuen Volkshaus Basel“ statt – im Herzen von Kleinbasel. Der Geschäftsführer, Martin Reinshagen begrüsste die Gäste und stellte die vornehme Gaststätte vor (hier ein Auszug): Der Restaurations-Betrieb umfasst eine klassische Bar, eine französische Brasserie und einen von Bäumen bedeckten Biergarten im Innenhof. Als Veranstalter von Konzerten ……

Staatswein – Vordegustation . . .

Bereits zum 3. Mal kommen wir in Genuss, die Vorbereitungen für die Kürung des Staatswein zu treffen. Am 28. Mai trafen wir uns zur Vordegustation von 36 eingereichten Weinen in Bad Bubendorf. Was gegenüber den 2 früheren Jahren fehlten, waren die Weissweine. Grund war selbstredend der letztjährige Frostschaden. 5 Degustatoren ……

Wer ist Fondssuisse? . . .

Nach den letztjährigen grossen Frostschäden hat Fondssuisse auch in der Nordwestschweiz grosszügig die betroffenen (Profi-) Obst- und Weinbauern unterstützt. Wer ist Fondssuisse? Die Stiftung Fondssuisse, gegründet 1901, hilft dort, wo keine anderen Stellen oder Organisationen Hilfe leisten. Die Stiftung wird weder durch die öffentliche Hand mit Steuergeldern noch durch Versicherungsprämien ……

Gut zu wissen . . .

Bevor der neue Wein in die Flaschen abgefüllt wird und die Flaschen mit der Etikette verschönert werden, sind die aktuellsten Weisungen der Weinverordnung zu beachten: Für sämtliche Traubenposten über 500 Liter muss eine Traubenpass vorhanden sein, sonst darf davon kein Wein produziert werden. Alle Traubenproduzenten, welche Weine unter ihrem Namen ……