Am 30. Mai waren die Medien zu Gast . . .

Die Frühlings-Medienorientierung fand im „Neuen Volkshaus Basel“ statt – im Herzen von Kleinbasel. Der Geschäftsführer, Martin Reinshagen begrüsste die Gäste und stellte die vornehme Gaststätte vor (hier ein Auszug): Der Restaurations-Betrieb umfasst eine klassische Bar, eine französische Brasserie und einen von Bäumen bedeckten Biergarten im Innenhof. Als Veranstalter von Konzerten ……

Staatswein 18 – Vordegustation . . .

Bereits zum 3. Mal kommen wir in Genuss, die Vorbereitungen für die Kürung des Staatswein zu treffen. Am 28. Mai trafen wir uns zur Vordegustation von 36 eingereichten Weinen in Bad Bubendorf. Was gegenüber den 2 früheren Jahren fehlten, waren die Weissweine. Grund war selbstredend der letztjährige Frostschaden. 5 Degustatoren ……

Wer ist Fondssuisse? . . .

Nach den letztjährigen grossen Frostschäden hat Fondssuisse auch in der Nordwestschweiz grosszügig die betroffenen (Profi-) Obst- und Weinbauern unterstützt. Wer ist Fondssuisse? Die Stiftung Fondssuisse, gegründet 1901, hilft dort, wo keine anderen Stellen oder Organisationen Hilfe leisten. Die Stiftung wird weder durch die öffentliche Hand mit Steuergeldern noch durch Versicherungsprämien ……

Gut zu wissen . . .

Bevor der neue Wein in die Flaschen abgefüllt wird und die Flaschen mit der Etikette verschönert werden, sind die aktuellsten Weisungen der Weinverordnung zu beachten: Für sämtliche Traubenposten über 500 Liter muss eine Traubenpass vorhanden sein, sonst darf davon kein Wein produziert werden. Alle Traubenproduzenten, welche Weine unter ihrem Namen ……

Bereit für den 1. Mai? . . .

Über 200 Winzer aus der ganzen Deutschschweiz und der grenzüberschreitenden Weinregion Bodensee laden zum Besuch ihrer Rebberge und Weinkeller. Hier erfahren Sie alles über die Öffnungszeiten, die Attraktionen und das kulinarische Angebot der einzelnen Betriebe. Insgesamt 9 Betriebe aus der Region Basel (Teilnehmer hier…) öffnen ihre Keller am 1. Mai ……

Experte für Schweizerweine werden ?. . .

Swiss Wine bietet für ein breites Weinliebhaber-Publikum einen spannenden Online-Lehrgang an: Die Mehrwerte dieser Ausbildung: Ein Lehrweg, der es Ihnen ermöglicht, die Weine der Schweizer Kulturen und Traditionen kennenzulernen zu schätzen. Eine Ausbildung, die sich an alle richtet: Neugierige, Geniesser, Liebhaber, Restaurations- und Servicefachleute. Drei Ausbildungsniveaus, um vorwärtszukommen und die ……

Landskronreben . . .

Wussten Sie, dass … … unter der Landskron der Weinbau schon seit 1461 betrieben wird? … das solothurnische Leimental heute eine Rebfläche von 4,27 Hektaren umfasst, zusammen mit den benachbarten Elsässergemeinden Leymen und Liebenswiller 6,87 Hektaren, verteilt auf über 30 Parzellen? Viele weitere Informationen und einen interessanten Einblick in den ……