Die Generalversammlung im Ebenrain am 25. April 2022. Man schüttelt sich wieder die Hände, die Masken sind «gefallen», lautstarke Gespräche beim Apéro zeigen an, dass diese «echten» Begegnungen unter Weinproduzenten überfällig waren. Jahresbericht Rund 70 Personen durfte der Präsident Paul Leisi in der Aula des Ebenrain begrüssen. Gleichzeitig musste ……
Nicolas Neuhaus über die Gegenwart und die Zukunft des Weins Artikel aus der Volksstimme … (André Frauchiger, 25.03.2022) «Wein ist Kultur und Leidenschaft.» Dies die Botschaft von Nicolas Neuhaus, seit zehn Jahren Geschäftsführer der Siebe Dupf Kellerei AG in Liestal. Neu ist er zusammen mit drei Partnern auch Eigentümer des ……
Ein gewinnendes Miteinander statt Gegeneinander. Nach einem Jahr Unterbruch fand wiederum die Jungwein-Degustation in der Nordwestschweizer Weinbauregion statt. Sie wurde durch Ueli Bänninger und Urs Jauslin organisiert und durchgeführt, im Auftrag und auf Kosten des Verbandes der «Weinproduzenten Region Basel/Solothurn». Urs Jauslin konnte als Gastgeber 12 Teilnehmer, die beiden eingeladenen ……
Eine «Hymne» auf den Pinot Noir. Rund die Hälfte der Weine aus der Region Basel/Solothurn ist «Pinot Noir», nämlich 64,4 ha! «König der Rotweine» werden Erzeugnisse aus dieser klein- bis mittelbeerigen Rebe genannt. Pinot Noir gehört zu den Cépages nobles und stellt damit eine der edelsten Trauben der Welt dar. ……
Baselbieter PIWI-Weine behaupten sich im internationalen Wettbewerb. Die Teilnehmer am Rebgang in Buus Mitte Sepember 2021 erinnern sich bestimmt daran, als uns die PIWI-Sorten im Rebberg «Paradies» vorgestellt wurden. Wir staunten ob der guten Mehltau-Resistenz und anderen sortenbedingten Eigenschaften. Bei der Rückkehr vom Rebgang auf den Hof von Kaufmann’s konnten ……
