Eine «Hymne» auf den Pinot Noir. Rund die Hälfte der Weine aus der Region Basel/Solothurn ist «Pinot Noir», nämlich 64,4 ha! «König der Rotweine» werden Erzeugnisse aus dieser klein- bis mittelbeerigen Rebe genannt. Pinot Noir gehört zu den Cépages nobles und stellt damit eine der edelsten Trauben der Welt dar. … So verkauft man den Wein. weiterlesen