Feine Weine und gutes Essen mit kunstmalerischer Zugabe.
Beim Anlass «Wine & Dine mit den 4 Staatsweinen» sind es nicht nur Nase und Gaumen, welche den Abend zum Genuss machen, sondern an diesem Abend auch Augen und Ohren. Wenn die Gäste wissen, was man isst und was man dazu trinkt, steigert sich das Genusspotential gewaltig. Und das schaffte der Moderator des Abends, Urs Weingartner, mit seiner Lockerheit und seinem Fachwissen hervorragend, indem er die Menükarte zusätzlich mit einer Lektion in Kunstmalerei ergänzte.
Nachdem die rund 60 Gäste im rustikalen Saal ihren Platz gefunden hatten . . .
. . . erfolgte zunächst die Begrüssung durch die Organisatorin des Abends, Ramona Walter von Baselland Tourismus. Wo früher einmal das Eptinger Mineralwasser abgefüllt wurde, ist an diesem Abend nicht Wasser das Thema sondern der Wein – und dieKunstmalerei!
«Wein herzustellen ist dieselbe Kunst wie ein Bild zu malen».
Das ist die Reflexion vom neuerdings auch kunstbeflissenen Urs Weingartner: Ein Wein wird als blumig, beerig, samtig, langanhaltend usw. beschrieben und mit unseren Sinnen werden Farbtöne, Aromen (Frucht-, Blumen-, Gewürz- und Holznoten) bestimmt. Nun hat sich Urs für diesen Anlass folgende Idee herausausgesucht: welches Kunstgemälde passt zum jeweiligen aufgetischten Staatswein? Das soll der Weinlieferant und das Publikum herausfinden.
Hier das erste Beispiel: der Riesling-Sylvaner vom Weingut Jauslin
Welches Bild gibt die zuvor mitgeteilte Weinbeschreibung des Riesling-Sylvaner vom Weingut Jauslin am vorteilhaftesten wieder?
Hier die 3 Auswahlbilder …
… und hier das ausgewählte Bild.
Alle anderen Weine für Interessierte:
- Der Kerner der Siebe Dupf Kellerei: die 3 Auswahlbilder – das gewähltes Bild
- Der Syydebändel vom Verein Syydebändel: die 3 Auswahlbilder – das gewählte Bild
- Der Pinot-Dorsa von Buser, Hof Leimen in Buus: die 3 Auswahlbilder – das gewählte Bild
- Der (Dessert-) Secundus Kaiser Muscat von Gschwind, Therwil: die 3 Auswahlbilder – das gewählte Bild
Urs hat sich in die Künstlermontur geworfen, um sein neu erworbenes Kunstmaler-Wissen (mit dem Pinsel) zu unterstreichen.
Und auch das Gourmet-Menü aus der Küche des Bad Eptingen liess man sich schmecken.
