Wer verkauft unsere Weine?
Das Schweizerische Observatorium des Weinmarktes (OSMV) hat als nationales Kompetenzzentrum für Weinwirtschaft, mit Sitz an der Fachhochschule für Weinbau und Önologie in Changins, im Auftrag der SWP (Swiss Wine Promotion), mit Unterstützung des BSRW (Branchenverband Schweizer Reben und Weine) und des BLW (Bundesamt für Landwirtschaft), eine spezifische Studie über Absatzkanäle für Schweizer Wein durchgeführt.
Dank der Teilnahme vieler Selbstkelterer, Weinkellereien und Weinbaugenossenschaften (insgesamt 179 Umfrage-Teilnehmer), konnten folgende Ergebnisse für Ihre Region ermittelt werden:
Achtung: Die genaue Definition der in den Grafiken verwendeten «Vertriebskanäle» ist in der PDF-Datei erst auf Seite 5 genau präzisiert.
Wer sich noch in den übrigen Schweizer Weingebieten umsehen will, der findet hier die Resultate: