Covid19-Massnahmen – kurz und bündig

Degustationen sind erlaubt – unter gewissen Umständen Jürg Bachofner, BDW. Beim Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) gehen häufig Anfragen ein, ob Degustationsveranstaltungen erlaubt seien. Unter der bestehenden Covid-19 Verordnung ist es tatsächlich wieder möglich, im Innen- und Aussenraum Degustationen durchzuführen, wenn man sich an gewisse Rahmenbedingungen hält. Aufgrund der Lockerungen des ……

Branchenverband – GV

Virtuelle Hauptversammlung des BDW Aus der SZOW (Markus Matzner, Chefredaktor) Die diesjährige Hauptversammlung des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) fand coronagemäss am Bildschirm statt. Der BDW blickt auf ein schwieriges Jahr zurück und steht gleichzeitig vor grossen Herausforderungen. Fast auf die Minute genau konnten sich  die Vorstände und Delegierten am 23. ……

Auch Weinbauern sind betroffen …

In Kürze: Was bewirken die zwei Initiativen? Trinkwasserinitiative Was will die Initiative ? Die Initiative will die Umwelt und das Trinkwasser besser schützen. Direktzahlungen sollen nur noch unter folgenden Voraussetzungen ausgerichtet werden: Landwirtschaftsbetriebe müssen pestizidfrei produzieren, sie dürfen in der Tierhaltung Antibiotika weder vorbeugend noch regelmässig einsetzen und sie müssen ……

Pionier im Pionierkanton

Auf der Suche nach der natürlichen Resistenz. von Thomas Gubler – in der Basler Zeitung vom 27. Februar 2021. Man würde dem 62-jährigen Valentin Blattner nicht gerecht, wenn man ihn einfach als Weinbauern und Rebzüchter bezeichnen würde. Obschon er eigentlich genau das ist: Er betreibt Weinbau auf seinem Gut Domaine ……

Die inflationäre Medaillenflut bei Wein-Wettbewerben und was das mit Alice zu tun hat

SZOW (MM): Winzerinnen und Weinproduzenten wissen, Gold- und Silbermedaillen steigern den Verkaufswert ihrer Weine. Folglich stehen Weinwettbewerbe hoch im Kurs und der Medaillensegen ist gross. Teilweise sehr gross. Stellt sich die Frage: Wann werden Konsumentinnen und Kunden misstrauisch? Jede Weinproduzentin und jeder Winzer freuen sich, wenn ihre Weine an Weinwettbewerben ……

Neues Image für den WBV Oberdorf

Die gelungene, neue Website des Weinbauvereins Oberdorf Der WBV Oberdorf schreibt über sich «Langjährige Erfahrung: Seit Bestehen des Vereins (1938) ist das Wissen um den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben worden. Mit dem bekannten und neu dazugelernten Fachwissen sind wir heute ein moderner Weinproduzent in der Region Nordwestschweiz». Und ……

Die Presse informiert sich …

Die traditionelle Medienorientierung fand am 28. September im Tschäpperli statt. Noch sind auf diesem Betrieb nicht alle Trauben geherbstet – denn Spezialitäten wie Syrah. Muscaris oder Sauvignac dürfen noch etwas länger reifen. Zumal sie sich noch ausserordentlich gesund zeigen. Urs Jauslin begrüsste die Medienvertreter an diesem sonnig-kühlen Montagmorgen auf dem ……

Gratulation den Weinbautechniker/innen!

Winzer – Beruf oder Berufung? Heute genügt «Berufung» allein nicht mehr. Wer sich heute in der Hektik, in der Unberechenbarkeit und der Schnelllebigkeit des Weinmarktes zurechtfinden will, muss sich auch theoretisches Knowhow aneignen. Die Grundlagen zu kennen, wie Märkte funktionieren, wie gute Marketingstrategien sich auswirken, wie mit kurzfristig auftretenden Veränderungen ……